社区食堂如何实现“微利可持续”?
2021-04-20 08:56:02
来源:金华日报
近年来,全国各地逐渐兴起服务社区居民的社区食堂。相比居家养老服务中心,这类食堂不仅能解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担;相比社会化餐饮店,它更偏向为社区居民提供就餐服务,且公益属性更强,价格实惠、用餐便利,受到周边居民普遍欢迎。
金华是否也有这样的社区食堂?市民对此态度如何?未来发展潜力在哪?带着这些问题,我们上周走访了市区部分社区、餐饮店和管理部门。
现象一:顾客盈门好评不断
这两家社区食堂何以