双蛋白食物系列标准制定研讨会在京召开
2020-12-15 13:13:52
来源:中国食品报
日前,双蛋白食物系列标准制定研讨会在京召开。
双蛋白食物是我国近年发展起来的新型营养健康食品,是一种融合了现代科技,能够实现精准互作营养,加快人体细胞损伤修复、调控消化与吸收代谢,增强细胞免疫力的食品。
据了解,2014年,农业农村部投入专项资金,安排农业农村部食物与营养发展研究所开展双蛋白系列的研究工作。2017年,“双蛋白工程”被列入《国民营养计划(2017-2030年)》,明确要求针对不同人群的健康需求,着力发展“双蛋白食物”等新型营养健康食品;以优