新民晚报讯（记者 杨硕）12月3日，在中国饭店协会指导下，美团联合肯德基、海底捞、西贝莜面村、喜茶、觅唐等餐饮商户，共同发布业内首份《可持续餐饮商户指南》，从可持续包装、可持续食材、可持续门店、社区支持与公益行动四个方面提出十三项行动建议，助力餐饮行业实现可持续发展。

记者了解到，作为业内首份面向餐饮商户的可持续发展行动建议，本次指南覆盖了餐饮商家在堂食、外卖两大场景下日常经营的多个环节，为餐饮商家提供行动参考，提升餐饮行业可持续经营水平。

在可持续包装方面，指南建议餐饮商户遵