交汇点讯 时至八月，各地数据均显示餐饮业正在回暖中。回暖到何种程度？报复性消费有没有到来？杜绝餐饮浪费会给餐饮企业带来怎样的影响？记者进行了调查。


　　大众餐饮持续回暖中


　　即使是工作日，无论是中午还是晚上，在南京新街口的“地铁商圈”，你很难找到一个空位吃个快餐。“从新百负一层美食城走到东方福来德的负一层，随便哪个店都坐满了人，最后只好在麦当劳点了个汉堡带走。”消费者李桐说，难得来新街口办事想吃顿美食，没想到人这么多。