上海这条街道的小餐饮标准化管理升级:评分不达标企业将退出
2020-08-07 09:33:25
来源:澎湃新闻
餐饮服务人员戴口罩成常态,垃圾分类纳入评分标准,小餐饮店每年复评,不达标企业将退出。
8月6日,南京东路街道小餐饮标准化管理2.0成果展示暨食品企业联盟成立仪式,在新世界商场举行。
澎湃新闻记者从会上获悉,在上海率先试点小餐饮店标准化规范化管理以来,目前,这一管理模式逐步在黄浦区乃至全市推广。而南京东路街道作为“第一个吃螃蟹的人”,已开始探索社会化、常态化治理。
南京东路街道地处上海市核心区域,商旅繁华、交通便利,特别是许多“中华老字号”食品