3月6日，山东省教育厅新冠肺炎疫情处置工作领导小组发出关于印发《山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间操作规程》、《山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间文明就餐规范》的通知。详情如下：
为进一步加强疫情防控期间餐饮管理，确保师生员工生命安全和身体健康，特制定《山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间操作规程》《山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间文明就餐规范》，现印发给你们，请认真贯彻执行。各市教育（教体）局指导中小学校参照执行。
山东省教育厅新冠肺炎疫情处置工作领导小组
一、基础保障