当前正值新型冠状病毒感染肺炎疫情防控的关键时期，为有效防范新型冠状病毒的传播，现就进一步加强疫情防控期间各党政机关、企事业单位食堂食品安全管理的有关事项通告如下：
一、改变供餐方式。应尽量避免集体就餐，提倡盒餐外带、分餐配送或简餐等方式，提高就餐人群分散性。如采用集体就餐，应实行分批制作、错时就餐，坐下吃饭的最后一刻才脱口罩，避免扎堆就餐、避免面对面就餐、避免就餐说话。
二、强化人员管理。对所有从业人员进行摸排，并按照疫情防控相关要求进行管理。加强从业人员防疫知识培训。每天开展岗前健康状