招聘企业: 河南味邦餐饮管理服务有限公司
工作地点: 河南省-郑州市-金水区
岗位职责: 1、负责组织员工进行安全知识的培训。 2、负责对食品卫生管理及岗位责任制度的执行情况进行督促检查。 3、负责对食品各加工环节进行严格检查并记录,对检查中发现的不符合卫生要求的行为要及时制止,并提出处理意见。 4、负责建立卫生管理档案。 5、负责组织健康检查,督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位,建立健康档案。 6、负责及时向项目经理和质检中心主任反馈安全信息和质检信息。 7、负责及时向项目经理提出合理化建议,并指导落实。 8、负责与食品安全有关的其他工作。 任职资格: 餐饮质检工作1年以上