质检/品检

招聘企业： 郑州老兵餐饮管理有限公司

工作地点： 河南省-郑州市-金水区

联系人： 张老师

联系电话： 37153372939

岗位职责： 1、定期对各餐厅各部位的卫生进行检查，对卫生不合格的地方、部位提出整改意见或相应的处理意见。 2、对各窗口商户的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。 3、对各窗口商户的服务态度，服务规范程度、工作效率等的检查。 4、对各窗口商户的物品管理，包括餐台卫生管理、菜品摆放管理的检查。 5、对各餐厅设施、设备的保管、使用与运行状况等进行检查。 6、对餐厅各部位的跑、冒、滴、漏现象进行检查。 7、对各餐厅各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的检查。 8、对各餐厅安全情况进行检查。 9、对在检查过程中发现得问题要记录在册，并上报至相关部门、人员进行处理。 10、复员军人优先。