餐饮管理/项目经理

2023-05-08 18:16:02

招聘企业:

工作地点: 广东省-广州市-天河区

招聘详情:

岗位职责:

1.全面负责项目点日常经营,服务管理和客户沟通工作;

2.负责商户安排和客户工作协调; 对商户的轮转做出合理安排和推进; 确保营运点日常工作的顺利开展;

3.督促商户遵照公司的营运要求及标准进行操作; 包括菜肴质量.服务水平,供餐链, 供餐卫生工作维系和检查;

4.定期征求客户对项目点菜品质量和营运方面的意见, 并妥善处理客户的投诉,给予积极反馈和跟进;

5.根据公司要求,按食品安全管理体系和营运管理体系要求, 制定各项工作的控制.检查表.并负责运行过程的控制;

6.负责对项目点员工的指导、培训、考核工作。

任职要求:

1.学历统招大专及以上,年龄32岁以内;

2.具有2年以上团餐营运管理经验;

3.能及时掌握企业餐厅整体运营,有较强的成本控制能力;

4.有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配.协调下属工作;

5.能独立处理营运点各种常规及各项突发事件;

6.熟悉国家的有关法令法规和《食品卫生法》。

投递简历

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