厂长/主管

招聘企业： 安徽千里之行餐饮管理有限公司

工作地点：

联系人： 李经理

联系电话： 15755159925

岗位职责 1、协助餐厅经理日常运营管理,确保日常经营有序进行 2、协助餐厅经理做好餐厅设备、设施的维护管理 3、管理员工团队,包括排班、考勤、培训、绩效考核及工作纪律监督 4、协助餐厅经理定期组织员工技能培训如食品安全、服务礼仪、操作规范等 5、严格执行食品安全法规及卫生标准,监督后厨、前厅、仓储等区域的清洁消毒工作 6、配合经理定期检查食材存储、加工流程,杜绝过期、变质原料使用 7、定期开展满意度调查,推动服务品质提升 8、在餐厅经理外出或休假时代行管理职责 岗位要求 1、大专以上学历,食品相关专业有限考虑 2、1年以上餐饮行业工作经验,有食堂管理经验优先考虑 3、能熟练操作使用办公软件 4、责任心强,注重细节,具有成本意识和团队管理经验 5、了解餐饮行业食品安全法规 福利待遇： 月休四天、购买五险和商业保险、节日福利、包吃、寒暑假带薪