餐饮管理/经理

招聘企业： 中领餐饮（北京分公司）

工作地点： 北京市-北京市

岗位职责： 1、负责团餐项目业务管理技能，熟悉掌握4D、6S基础管理能力； 2、负责项目年度销售的预测，目标的制定及分解； 3、确定销售部门目标体系和销售配额； 4、制定销售计划和销售预算； 5、负责销售渠道和客户的管理； 6、组建厨师队伍，培训项目人员； 7、评估运营业绩，建设运营团队。 任职资格： 1、专科及以上学历，食品专业或二级以上厨师等相关专业； 2、5年以上行业工作经验，有团餐管理工作经历者优先； 3、具有丰富的餐饮资源和客户关系，业绩优秀； 4、具备较强的餐饮运营分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力； 5、有较强的事业心，具备一定的领导能力，热爱团餐事业。