餐饮管理/经理

招聘企业： 上海好食汇餐饮管理有限公司

工作地点： 上海市-上海市-杨浦区

岗位职责： 1、营运管理：以身作则，在餐厅运营的所有领域建立一个充满激情、团结向上，具有较强执行力的营运团队。 2、营业额拓展：通过主导单店行销及有效执行全国性的促销活动，以获取营业额的最大潜力。 3、人员发展：根据既定的长期和短期目标，确定并保证餐厅员工的技能培训，激励下属，建立信息沟通的有效渠道。 4、利润管理：准确预测，并调控所有的P&L条款，监控食品成本，劳动力成本以及其他经营费用，以帮助餐厅利润最大化。 5、顾客满意度：衡量外部顾客满意度，执行提升满意度计划，以增加他们对于品牌的忠诚度； 职位要求： 1、大专（含）以上学历,45岁以下。 2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望，对餐饮业具有较强的热情，精力充沛。 3、两年以上餐厅经理或七年以上餐饮管理任职经验，熟悉餐饮行业管理流程、营运系统；具有团餐企业管理经验者优先。 4、具有较强的组织能力，能领导团队完成既定的工作目标。 5、较强的领导能力、执行力及辅导能力，能带领团队成员共同成长。 6、服从公司对于工作地的安排！ 工作时间：朝九晚五