餐饮管理/经理

招聘企业： 湖北善能餐饮管理有限公司

工作地点： 湖北省-武汉市-汉阳区

岗位职责： 1.在生产部总监的领导下负责工厂生产月计划编制与生产指令的发布及执行的进度跟踪直至达成； 2.做好项目订单的评审、生产前安排、确认、生产各环节的进度物料供应、工艺组织布置、品质状况跟踪落实； 3.依据生产计划的完成情况、采购物资供应情况，合理调整生产计划达成出货要求； 4.负责项目的直接成本核算，间接成本监控； 5.依据设备产能、人均产能合理安排各项目的月生产计划； 6.协调各工厂的生产工作，解决生产障碍，保证生产的顺利进行； 7.依订单生产之要求，跟踪工厂与工厂之间的库存量及人均产能情况落实生产工作； 8.负责每月一次异常工作报备的编制与上报工作。 任职资格： 1、8年以上相关工作经验，团膳工作经验者 2、熟悉食品工厂操作程序 3、会简单的电脑操作 工作时间： 08:30-17:30，双休