餐饮管理/经理

招聘企业： 重庆生养康食品科技发展有限公司

工作地点： 重庆市-重庆市-渝北区

岗位职责： 1、负责团餐事业部（团队建设、人员管理、工作计划、目标分解与实施、绩效考核等）全面工作。 2、负责建立与完善团餐事业部在标准化管理的运营体系、执行、监督与改进。 3、建立有效的人才训练及发展储备机制。 4、按照公司的发展规划、制定各类运营项目发展计划、人员管理计划、人才培养计划、各中心/项目分部各项经营计划,组织实施到位，确保控制在合理的范围内，不断加强管理、满足公司的发展要求。 5、定期组织、召开、监督运营事业部及下属运营中心、项目分部的各类经营会议。 6、整合资源，统筹并达成公司下达的各类运营经营指标。 7、负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。 8、负责定期组织对行业发展趋势、团餐运营状况和市场竞争能力的调研，结合团餐的品牌定位，不断提出优化运营服务标准策略与方案。 9、负责搭建高效的运营高管团队，并致力于提升职业度与执行力。 任职要求： 1、大专以上文化，具有10年以上餐饮工作经验，5年以上中国团餐50强单位或者6年以上知名餐饮企业运营管理经验。 2、熟悉团餐运营中心/事业部的全面工作，具有丰富的团餐实战经验，思想独特与技能丰富。 3、对餐饮行业有深刻的理解，熟悉国内团餐业发展方向、运营模式、经营与管理各环节的运作流程；精通ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系的全盘运作。 4、对人热诚、具有强烈的责任心、事业心，具备优秀的团队担当精神和超强的抗压能力。 5、具备敏锐的运营观察能力和评估能力好、良好的沟通能力和文字表达能力。 6、能熟练掌握OA等办公自动化系统的基本技能，能制定运营中心/团餐事业部的各类二级文件、三级管理表单。 7、认同创业型企业文化，自愿与共同共同发展。