餐饮管理/经理

招聘企业： 重庆韵涵餐饮文化有限公司

工作地点： 重庆市-重庆市-沙坪坝区

1、负责学校食堂或者企事业单位食堂的管理； 2、组织所辖区域门店店长;厨房主管的月度绩效设定与绩效考核； 3、组织所辖门店月度经营分析会议，并对各店月度重点工作进行部署及跟踪结果； 4、建立产品经营流程，并周期性对各门店进行现有产品复盘优化，推出产品良性更迭； 5、在门店体系梳理并搭建训练系统与值班系统，并有效推行落地； 6、建立门店管理组人才的招募、储备培养机制，建立人才蓄水池，并推动执行； 7、推行巡查稽核机制，持续评估各店营运及品控执行标准，并辅导改进计划及追踪结果； 8、梳理并搭建厨政与品控工作流，高效的支撑门店营运质量的提升； 9、协同各业务支撑部门梳理业务流，为业务部门的工作开展打定基础； 10、上级领导其他安排事项。 福利待遇：五险+包吃+白班+带薪年假+节日礼金