后厨/厨工

招聘企业： 陕西金顺源餐饮服务管理有限公司

工作地点： 河南省-洛阳市

联系人： 曹经理

联系电话： 13353902001

岗位职责： 1、负责食堂烹调制作，保证员工能按时开饭 2、用料的验收、核对数量及品质，计划用料，精工细作； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 4、协助组长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定。 5、检查切配好的半成品，发现问题及时采取补救措施，并报上级主管。 6、保证菜品加工质量并及时供应，防止不合格菜品产生或营业过程中菜肴断档。 7、做好本班组的各项收尾工作。 8、负责与其它班组密切配合和沟通，保证厨房运转正常通畅。 9、下班前检查电源、煤气开关是否关闭。 任职资格： 1、年龄18―45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。 工作时间： 根据事业部做息时间而定