餐饮管理/经理

招聘企业： 厦门市小马驹餐饮管理有限公司

工作地点： 福建省-厦门市-翔安区

岗位职责： 1、培训餐厅的服务标准，工作程序。 2、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 3、妥善处理客人投诉与客人建立良好的关系，并将客人 对食品的意见转告负责人，以改进工作。 4、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 5、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 6、做好餐厅完全和防火工作。 7、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结等工作。 任职要求 1、本职位主要负责大型员工食堂餐厅管理； 2、中专以上学历；2年以上餐饮业经验，有大型员工食堂现场管理工作经验2年以上优先考虑 3、了解餐厅服务流程和标准 4、有责任感，专业的工作态度 待遇： 福利待遇：底薪+提成+五险+意外险+交通补贴+房租补贴+通讯补贴+晋升机会