厨师/厨师长

2017-07-21 18:17:02

招聘企业: 嘉兴市嘉瀛餐饮管理有限公司

工作地点: 浙江省-嘉兴市-秀洲区

招聘详情:

岗位职责: 任职资格: 工作时间: 1、负责日常营运管理 2、执行公司各项决议,定期向上级汇报分店经营管理情况 3、组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划 4、利润管理;与财务部配合做出每年的预算和月计划,研究扩大销售量,增加经营收入 5、部门内部的管理,与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。 6、定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店长,并制定改善计划;同时监督其执行情况; 7、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制; 8.八年以上大型餐饮连锁或团膳公司营运现场管理工作经验; 任职要求: 1、具有大专以上学历,有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能 2、熟悉餐饮业相关法律法规、公司制定的各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式 3、具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力,实际工作能力和语言文字能力 4、有相应的餐饮财务管理知识。

投递简历

版权所有 2007-2023 © 团膳网(Tansent)

经营许可证号:沪B2-20180739

ICP备案号:沪ICP备07009038号-1

公安备案号:31011302005044

总部地址:上海市闵行区联友路118号A309

APP下载 (安卓版)
微信小程序 (微信扫码访问)
团膳网 (公众号)
团膳学苑 (公众号)