招聘企业: 洛阳市百味佳餐饮管理有限责任公司
工作地点:
岗位职责
1. 全面负责学校食堂整体运营管理,统筹日常生产、前厅服务、环境卫生、人员管理等全流程工作。
2. 负责食堂档口及配套业态招商、商户管理、合同对接、日常考核,保证合规经营。
3. 严格落实食品安全各项法律法规及学校、监管部门要求,做好食材验收、留样、消杀、台账管理,确保零食品安全事故。
4. 负责食堂团队管理、人员排班、现场管控,沟通协调学校后勤、师生及供货商关系,处理日常问题和突发情况。
5. 严控成本、节约能耗、降低损耗,合理控制各项开支,提升食堂整体经营效益。
6. 执行力强,服从公司安排,遵守公司各项管理制度,做事认真负责。
任职要求
1. 有学校食堂、团餐现场管理经验,熟悉食堂运营流程及食品安全政策。
2. 具备较强现场管理能力、沟通协调能力和应急处理能力。
3. 人品正直,踏实肯干,责任心强,有节约意识和大局意识。
4. 工作执行力强,能长期稳定在岗,能适应食堂现场驻点管理。
福利待遇
薪资面议,绩效提成,待遇优厚,公司稳定,发展空间大,福利齐全。转业军人优先 工作地点:洛阳、郑州