庞**

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工作区域： 湖北省-武汉市

庞海峰 男|1978年3月生| 户口：黑龙江-佳木斯| 现居住于:湖北 武汉 10年以上工作经验 身份证:230828197803176419 18771041290 E-mail：1547374283@qq.com 求职意向 ? 工作性质：全职 ? 期望职业：运营总监、项目经理/项目主管、 ? 期望行业：酒店/餐饮、旅游/度假 ? 工作地区：武汉 ? 期望月薪：8001-10000元/月 ? 目前状况：我目前处于离职状态，可立即上岗 自我评价 我要用自己之所长为我承载和展示的平台注入生命力。 职业技能是我们求职的基本条件，良好的工作态度是我们做好工作的保证 态度==责任心,工作就是要努力。 保持积极的工作态度，就是把工作由求职（以此作为解决温饱的手段）转变为职业的积极导向。从而，把我们热爱的职业变成我们一生的事业！ 良好的，积极的工作态度，是我们从事工作必须具备的责任心。反之，如果工作态度不端正，自然也不会积极努力的工作，没有责任心，何谈做好工作。 。 工作经历 2016/03 -- 至今 北京千喜鹤餐饮管理有限公司湖北管理区|北大附中餐饮中心经理 行业类别： 酒店/餐饮|职位月薪：8001-10000元/月 工作描述： 1、负责餐饮中心所有员工考勤、奖惩、调配、晋级、工资变动与调整工作。 2、执行总公司的经营指标以及目标管理。 3、制定并执行精细化管理的方针政策。 4、对接甲方管理人员做好后勤保障工作。 5、2016年度千喜鹤百名优秀经理。 2014/10 -- 2016/01 武汉楚聚缘餐饮管理有限公司|国土规划局项目经理 行业类别： 酒店/餐饮|企业性质：事业单位|职位月薪：8001-10000元/月 工作描述： 1、贯彻执行包括项目管理制度在内的公司各项规章制度及经营理念。 2、合理调度分配资源，控制项目经营成本，实现项目经营管理目标。 3、负责制定项目计划，协调资源并按计划推进项目实施工作。 按时，按质交付实施成果，完成计划内工作。 4、负责客户关系良性发展与维护，协助公司开展各项商务工作。 5、负责与项目相关各部门及外部协调与处理。 6、监督检查下属各部门的计划内工作完成情况！ 工作业绩： 1、研发并制作各类经典菜品2000多道。 2、多次承接完成省部级、区市级领导的招待宴会工作。 3、多次完成本部门员工服务技能培训，岗位技术培训工作。 2013/05 -- 2014/10 武汉祺祥餐饮管理有限公司|区域经理 行业类别： 酒店/餐饮|企业性质：民营|规模：100-499人|职位月薪：6001-8000元/月 工作描述： 1、不折不扣地完成公司制定的经营目标。 2、在总经理的工作部署下，制定本区域的季度计划和月度计划，将其分解部署给各客户项目经理，并带领下属工作和定期审核、评估。 3、监督并带领下属完成既定目标，并且逐步提高业绩。 4、协调各同级部门与之相关客户对接工作，完成公司与甲方客户的沟通协调工作。 5、善于研发和创新，善于将自己和下属先进工作经验（以及成果）加以归纳和提升，向上级提供优化改善建议。 工作业绩： 负责公司个项目点的营运工作，产品研发工作，提高公司的营运业绩，以及企业形象。下属项目点包括：武汉辛亥革命博物馆食堂，武汉博世热力公司食堂，武汉三工光电食堂，武汉德邦物流食堂，武汉701研究所食堂，石牌岭高级职业中学食堂等企事业单位学校。在负责营运工作期间完成公司既定工作任务，并再创新高提高了公司业绩，以及企业形象。 2010/04 -- 2012/04 呼和浩特鼎元酒店|餐饮部经理 行业类别： 酒店/餐饮|企业性质：民营|规模：100-499人|职位月薪：8001-10000元/月 工作描述： 1. 制定酒店各项管理制度，做好经营管理工作； 2. 负责公司酒店营业定额的制定、修订工作； 3. 负责酒店员工的各项管理工作； 4. 负责酒店员工的考勤、奖惩、调配、晋级、工资变动与调整等工作； 工作业绩： 1、企业中最重要的为企业创造更多的效益（包括经济效益和社会效益）。 根据酒店的销售目标，制定销售计划，和产品定位，降低成本提高毛利，对同等酒店，同等产品深入分析，做到人无我有，人有我优，人优我精，人精我弃。 2、 与客户保持良好的关系，维护酒店的利益，并努力创造更多的效益。 3、 在工作期间负责酒店餐饮部的运作，偕同团队80人积极的研发200菜品，制定产品销售计划，广告策划，为企业创造了2000万营业额。 4、由于工作努力，业绩突出，得到领导认可，直接参与酒店的所有运营管理工作，获得5%管理股权。 教育经历 1998/09 -- 1999/07 哈尔滨商学院|酒店工商管理|大专|非统招 证书 2014/04 驾驶执照 1999/07 高级烹调师 语言能力 英语 ：读写能力一般| 听说能力一般 专业技能 高级烹调师|精通|210 兴趣爱好 作为一个热情似火的东北人喜欢古典文学，经典音乐，相声小品。