团膳学苑
2024-02-02
外送一份2公里外的吮指原味鸡需要等多久?在深圳,可能只要几分钟。
2月2日获悉,肯德基与美团无人机达成合作,成为首个上线无人机配送的西式快餐品牌。顾客在深圳北站周边HBC汇隆中心、鸿荣源天俊商圈和深圳人才公园中的无人机降落点预订肯德基外卖,即可选择无人机配送,餐品装箱起飞后几分钟,就能从肯德基新中航天逸店和新保利店送达顾客手中。未来,随着更多门店上线,该服务将会覆盖高校、社区等更多场景。
当前,大城市路面交通网络所承载的流量压力持续增长,高峰时段经常会出现配送不及时的情况,而无人机配送使用的是城市低空物流网络,不受路况因素影响,能够有效对运力进行补充,提升配送效率。
美团无人机配送餐品(管乐 摄)
肯德基相关负责人表示,无人机配送还可以缩短外卖的在途时间,尽可能保证餐品在送达消费者手中时的温度与口感,“这种‘点对点’的配送模式让食物快速送达顾客手中,给顾客带来更好的用餐体验。”
截至2023年11月,美团无人机已在深圳、上海等城市8个商圈开通22条航线,服务覆盖社区写字楼、景区、医院等多种场景,累计完成用户订单超21万单;配送时长方面,无人机2022年期间平均配送时长约为12分钟,较传统配送模式提效近150%,为用户节约近3万小时等待时间。
美团无人机用户正在取餐(管乐 摄)
值得一提的是,在双方合作中,对首批接入航线的选择,肯德基优先确定了深圳人才公园航线,希望以此改善过往景区内配送难的痛点。
美团无人机商业战略相关负责人也表示,景区配送会有很多难点存在。“以深圳人才公园为例,在航线开通前顾客下单外卖,会有收货地址难定位的问题。‘第4个路灯’‘第6棵大树’等定位很常见,外卖员在公园内想准确找到这些位置需要很长时间,这让体验难以得到保障。现在,顾客只需要走到公园内的空投柜取餐即可,不仅省去了大量的沟通时间,配送时间也能较过往压缩近一半。”
上述负责人透露,虽然开通不足半年时间,但深圳人才公园的订单量增长可观,“尤其是周末游客举家出游的时段,很多商户超5成订单是由无人机配送完成。”
文章来源:红餐网
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