本次培训由团餐行业的专家、行业多个标准起草者詹瑞臣老师授课。来自全国各地的团餐企业学员参加了本次培训，其中有团餐企业老板、高管、区域经理等。

近几年团餐发展迅速，然而行业人才缺乏却成为制约企业发展的瓶颈。走捷径“挖墙脚”或加强自身员工培养，是当下团餐企业面临的选择。“挖墙脚”是迫不得已的选择，对自身企业和行业发展极为不利。

未来哪家企业对人才培训的重视，哪家企业就能走的更长远。因此为团餐高质量发展培养一批精运营、善管理、高技能的团餐管理人才，迫在眉睫。

经过两天的培训，学员收获满满，但仍意犹未尽，他们带着学习的热情和干事的激情，准备踏上新的征程。

培训结束，团膳学苑院长寄语本次培训班的学员。寄语中赞扬学员们学习的热情并感谢大家的支持和坚持，希望学员挽着务实作风前行，带着所学回企业落实，为所在企业贡献智慧，不辜负企业的重托。