食堂采购的“破”与“立”

    俗话说，不破不立！为了帮助食堂走出这种困境，让采购的每个环节变得透明、可控，东莞菜大王网络科技有限公司推出了全国集体食堂食材一站式采购商城――菜大王。它的出现，不仅颠覆了传统食堂采购模式，还使得线上线下一体、食堂食材一站式采购成为一种新的趋势。 

（菜大王创始人任仕铜）

正如菜大王创始人任仕铜先生所言：“我们要做的是一件未来十年都有价值、都对的事情，就是要创造一个新物种，或者说更新一个新的食堂食材采购模式；同时，我们也希望让们都可以把钱花在刀刃上，让广大员工吃好喝好，而不是富了一小撮人，却损害了员工的利益。这是为什么我们要做‘菜大王’的初衷。”

创新点

   在款项结算方面，菜大王考虑到企业主、食堂的结款周期问题，推出了月结服务，让其有足够的时间回笼资金，帮助其提升资金周转率。

    菜大王线上商城的食材价格透明，各个品类的价格一目了然。而且它是一款线上APP，不会受到人为主观的影响，不存在杀熟的现象，企业主或食堂自己就可以下单，这款APP还可以同时共享7个账户信息，方便企业主管理。这样不仅可以节省支付采购人员的成本，还了采购人员“吃拿卡要”的行业通病。

    菜大王拥有自己的配送服务团队，且服务质量与绩效挂钩。为了满足每天客户的大量需求，菜大王在食材质量上严格把关，保证菜品的新鲜度；在配送时间上，从客户下单开始，便开始规划分拣、配送的各个环节，第一时间把食材送到客户手里，尽量缩短配送时间，把用户体验放在第一位。